Cuidados alimentares na gravidez
Atualizado: 8 de jan. de 2022
Durante a gravidez é necessário ter alguns cuidados alimentares, de forma a não contrair uma doença de origem alimentar a partir de alimentos contaminados. ⠀⠀⠀⠀
Algumas bactérias e parasitas como o toxoplasma, a listeria e salmonela, podem ser prejudiciais para a grávida e para o bebé. Para além disso, os alimentos poderão ser também fonte de outros compostos com potencial tóxico.
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Desta forma, há algumas recomendações que as grávidas devem seguir:
Limitar o consumo de laticínios não pasteurizados;
Queijos de pasta mole (brie, serra,...);
Patês de qualquer tipo;
Enchidos crus;
Peixes de grande profundidade (espadarte, atum, peixe-espada);
Carne e peixe mal cozinhados;
Lavar muito bem os legumes e frutas
Há outros alimentos que deve ter cuidado durante a sua alimentação durante a gravidez.
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